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在12日开幕的博鳌亚洲论坛2008年年会上，来自不同国家、不同地区的代表从不同的角度，分析了全球尤其是中国的粮价走势。 去年，全球谷物价格上涨42%。目前世界粮食储备已降至30年来的最低点，只够维持53天，远低于去年初169天的水平。世界银行最近的估算显示，国际大米价格今年将上涨55%。 对于今后的粮价走势，经济合作与发展组织、联合国粮农机构、美国农业部及世界银行等机构的专家预测，目前的供求紧张局面将持续到2010年左右，2015年国际粮食名义价格将逐步下降至2007年初的水平。 尽管国际粮价已达20年新高，但国内粮价相对稳定。农业部的数据表明，我国粮食自给率10年来一直稳定保持在95%以上，粮食储备达1.5亿吨到2亿吨，库存水平比世界平均水平多一倍。 粮食供应短缺问题已引起全球众多国家的担忧。在亚洲，泰国、越南和印度等大米生产国正减少或限制大米出口，以平抑国内米价，确保供应。
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